martes, 6 de diciembre de 2011

Mariano Latapi: Inventarios, costo de poducción y ventas


Mariano Latapi Ramirez

Por
Objetivo

El objetivo de esta Norma es establecer las reglas particulares de valuación, de presentación y de revelación para el reconocimiento y valuación de los Inventarios, para que posteriormente el resultado de ese reconocimiento y valuación se vean reflejados en el Estado de Posición Financiera.

Así mismo el objetivo de esta norma es el reconocimiento contable que se le deben de dar a los Inventarios cuando se venden, en donde pasan de ser una cuenta de Activo a una Cuenta de resultados.

Otros de los objetivos es mencionar los métodos de valuación para la asignación de los diferentes costos que se pueden determinar en los inventarios.

Alcance

Inventarios son Activos que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio; también se presentan en proceso de producción con la finalidad de venderlos ó bien en su defecto en forma de materiales o suministros para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para su posterior comercialización.

Esta norma es aplicable a toda Entidad Económica que tengan Inventarios siempre que no coticen o suscriban deuda en mercados reconocidos y que se identifiquen como PYMES, excepto:

A.- Las obras en proceso, que surgen de contratos de construcción, incluyendo los contratos de servicios directamente relacionados con ellos.

B.- Los instrumentos financieros

C.- Los activos biológicos relacionados con la actividad agrícola y los productos agrícolas en el punto de cosecha ò recolección.

Esta sección no es aplicable a la valuación de inventarios sostenidos por:

A.- Productores de productos agrícolas y forestales, productos agrícolas después de su cosecha y productos minerales, en la medida en que se valúen por su valor razonable menos el costo de ventas con cambios en resultados.

B.- Intermediarios que comercian con materias primas cotizadas, que valúen sus inventarios al valor razonable menos costo de ventas, con cambios a resultados. (los llamados commodities)

Definiciones

                  A.- Adquisición.- Incluye la compra, producción, construcción y desarrollo de un activo.

                  B.- Bienes genéricos.- Son activos no financieros del tipo agrícola, metalúrgico o energético, cuyos precios se cotizan en mercados reconocidos.

                  C.- Métodos de valuación de inventarios.-Son procedimientos que se utilizan para valuar los inventarios

D.-Costo de ventas.- es la aplicación a resultados del costo correspondiente a los artículos vendidos.

E.- -Costo de adquisición.-Es el importe pagado por un Activo al momento de su adquisición.

                  F.- Costo de producción.- Es la inversión necesaria para convertir la materia prima en articulo terminado; la suma de los costos indirectos de producción más los sueldos y salarios directos.

G.- Costos incurridos.- Este tipo de costo representa los factores técnicos que interviene en la producción, medibles en dinero.

H.- Pérdida por deterioro.-  Es la cantidad en que excede el importe en libros de un activo a su importe recuperable; dicha pérdida puede originarse por obsolescencia, daños y bajas en el valor de mercado.

                  I.- Valor neto de realización.- Precio de venta estimado de un activo no monetario, menos los gastos predeterminados para ponerlo en condiciones de venta.

                  J.- Valor neto en libros.- Es el costo de adquisición por el que se reconoce un inventario, una vez deducidas las pérdidas por deterioro.

                  k.- Materia prima.- Son los materiales que  son sometidos a un proceso de transformación

                  L.- Mano de obra.- Es el esfuerzo humano que se aplica para la transformación de las materias primas en productos terminados.

                  M.-Cargos o gastos indirectos.- Tienen que ver en la transformación de los productos, pero estos no se identifican o cuantifican plenamente.   

Inventarios

Una entidad valuará los inventarios a costo o valor neto de realización al menor.

Control de inventarios en sub productos

La mayoría de los subproductos por su propia naturaleza no son significativos, la entidad los valuará al precio de venta, menos los gastos de terminación y venta deduciendo este importe del costo del producto principal.

Los elementos de inventario que no sean intercambiables o que se produzcan para proyectos específicos se valúan usando los costos individualmente identificados.

El Subproducto es un derivado del producto al no identificar el costo del subproducto.

Métodos de valuación de inventario

Una entidad puede utilizar diversas valuaciones como las siguientes:

Costo de Adquisición

Es el importe pagado en efectivo o similares a este por un activo ó servicio al momento de su adquisición.

Promedios

Se determina es sobre la base de dividir el importe acumulado de las erogaciones  entre el número de artículos adquiridos o producidos

PEPS

La formula PEPS determina que los primeros artículos en entrar al almacén ò a la producción son los primeros en salir, por lo que las existencias al finalizar cada ejercicio quedan reconocidas a los últimos precios de adquisición ò de producción, mientras que en resultados los costos de venta son los que corresponden al inventario inicial y a las primeras compras ò costos de producción del ejercicio.

Método detallista

Con la aplicación de este método el importe de inventarios es obtenido valuando las existencias a precios de venta deduciéndoles los factores de margen de utilidad bruta, así obtenemos el costo por grupo de artículos producidos.

Para la operación de este método, es necesario cuidar los siguientes aspectos:

ü  Mantener un control y revisión de los márgenes de utilidad bruta, considerando tanto las nuevas compras, como los ajustes al precio de venta.

ü  Agrupación de los artículos homogéneos.

ü  Control de los traspasos de artículos entre departamentos o grupos.

ü  Inventarios físicos periódicos para la verificación del saldo teórico de las cuentas y en su caso hacer los ajustes que se producen

Deterioro del valor de los inventarios

Una entidad requiere que el valor de los inventarios se evalué al final de cada periodo si los inventarios se encuentran deteriorados, es decir si el importe en libros no es totalmente recuperable. Si una partida de inventario está deteriorada la Entidad requiere medir el inventario a su precio de venta menos los costos de terminación y venta y que reconozca una pérdida por deterioro de valor.

Costos de producción y ventas

Sistemas de Costos

Los Sistemas de costos se componen de Costos históricos y predeterminados; estos últimos se componen de Costo Estándar y Costo Estimado. 

Costo Histórico

 Son los que se produjeron en determinado periodo: costo de os productos vendidos o bien en producción en proceso, Estos Sirven de base para los predeterminados.

Costo Estándar

Son costos que se basan en investigaciones científicas y técnicas, estos  sirven de base para medir la actuación real, dichos costos son útiles por que permiten a la entidad planear, se basan en investigaciones reales y estas determinan cuanto debe costar el producto. Un costo estándar es lo que debería costar un producto sobre la base de ciertas condiciones estudiadas de capacidad de producción o servicio, costos unitarios de adquisición de insumos y cantidades que demanda el producto o servicio. Su implementación suele ser costosa, pues se basa en técnicas de ingeniería como estudios de tiempos y movimientos, programación lineal, diseño industrial, I&D, etc., por lo que es menos utilizado que el costo estimado. Sin embargo, si las condiciones financieras de una compañía lo permiten, sería preferible utilizar una estructura de costos estándar, ya que estos, al ser elaborados científicamente, tenderán a ser más exactos que los costos estimados.

Costo Estimado

Costo estimado, Son costos que se basan en la experiencia de periodos anteriores, y este costo indica lo que puede costar el producto, así mismo cabe mencionar que un costo estimado es un pronóstico de lo que será el costo futuro del producto que se fabrica, de la mercancía que se comercializa o del servicio que se presta. Su cálculo es muy sencillo, de la proyección proyección de una tendencia histórica, o de la tendencia esperada de un factor macroeconómico (inflación),  además de la experiencia de quien lo elabora; este tipo de costos es subjetivo.

Elementos esenciales del costo de produccion

Los elementos esenciales de producción son la materia prima, la mano de obra y los cargos o gastos Indirectos.

Costo – Absorbente

Este método de costo, incluye el costo de producción así como los gastos fijos y variables.

Costos de producción

Los costos de producción de los inventarios incluyen los costos directamente relacionados con las unidades de producción, tales como materia prima, la mano de obra directa y los gastos indirectos de producción que se dividen en fijos y variables, con estos elementos incurrimos en artículos terminados.

Son costos indirectos de producción fijos los que permanecen relativamente constantes, independientemente del volumen de producción, tales como la depreciación y mantenimiento de los edificios y erogaciones de tipo administrativo.

Son costos indirectos de producción variables los que van relacionados con el volumen de producción, tales como los materiales y la mano de obra indirecta.

Es esencial mencionar el proceso que debe de llevar un Estado de Costo de Producción ya que este es indispensable  para toda entidad económica de transformación, así como también es importancia para determinar el costo de ventas.

El estado de Costo de Producción se compone de la siguiente forma:

Se toma el Inventario Inicial de Materias Primas mas las Compras esta da como resultado la Materia Prima disponible a esto se le disminuye el Inventario Final de Materias Primas y da el Costo de Materias Primas utilizadas se le agrega a este resultado la Mano de Obra Directa y nos da el llamado Costo Primo a este costo se le agrega los Cargos Indirectos y nos el Costo de Producción a esto se le aumenta el Inventario Inicial de Producción en proceso y da la Producción en Proceso Disponible se disminuye con el Inventario Final de Producción en Proceso y finalmente tenemos el Costo de la Producción Terminada

Costo de ventas

El Costo de Ventas es el que se utiliza para comercializar  un bien así mismo  para producir o comprar un bien que se vende.

Para determinar el Costo de ventas de una entidad que se dedica a la transformación este se apoya del Costo de Producción. Es decir el Costo de la Producción Terminada mas el inventario Inicial de producción Terminada da como resultado la Producción Terminada Disponible menos el inventario Final de producción da el Costo de Ventas, sin embargo para una entidad que no se dedica a la transformación, el costo de ventas únicamente se determina con el Inventario Inicial de los inventarios mas las compras menos el Inventario Final de inventario da como resultado el costo de Ventas.

Reconocimiento como un gasto

Cuando la Entidad venda los inventarios deberá reconocerlos como gasto por medio del costo de ventas ene le periodo en el que se reconocen los Ingreso.

Información a revelar

En la situación financiera junto con sus notas se debe revelar la información de esta sección.

A.- Las políticas contables adoptadas para la determinación de la valuación de los inventarios, así como sus formulas de la determinación del costo.

B.- El importe total en libros de los inventarios y los importes en libros según la clasificación apropiada para la entidad, tales como los inventarios recibidos en consignación y/o en administración.

C.- El reconocimiento del importe en resultados vía costo de ventas.

D.- Los resultados que se obtengan de las pérdidas por deterioro del valor reconocidas o revertidas en el resultado.

E.-  El importe total en libros de los inventarios otorgados en garantía de pasivos.

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